La Serra de Collserola, pulmó verd de la comarca i de tota l’Àrea Metropolitana, ha patit en les darreres dècades l’abandonament de molts camps de conreu. El resultat ha estat un bosc dens i continu, amb un alt risc d’incendis, just al costat d’una de les zones més poblades de Catalunya.
Per revertir aquesta situació, la Fundació Catalunya La Pedrera, en col·laboració amb L’Olivera i el Parc Natural de Collserola, ha posat en marxa un projecte que recupera antics espais agrícoles i en potencia la producció d’aliments amb valor afegit, alhora que contribueix a la prevenció d’incendis forestals.
En aquest marc, Sant Just Desvern s’ha convertit en punt de prova d’un projecte pilot que vol transformar antics bancals d’oliveres abandonades en un mosaic agroforestal sostenible. La iniciativa combina la producció d’oli amb la gestió del bosc, buscant alhora reduir el perill d’incendis i generar un paisatge més ric i divers.
Es preveu recuperar fins a 240 oliveres de la varietat Arbequina, plantades entre 2002 i 2006, amb actuacions d’esporga, aclarida d’arbres i neteja de la vegetació del voltant. Si el projecte evoluciona segons el previst, a partir del 2028 es podrien collir uns 2.500 quilos d’olives, dels quals se n’obtindrien aproximadament 330 litres d’oli.
A escala de tot Collserola, s’han identificat 156 hectàrees agrícoles amb potencial de recuperació —prop d’un 2% del Parc Natural—, repartides entre sis municipis: Barcelona, Sant Cugat, Sant Feliu, Molins de Rei, Cerdanyola i Sant Just Desvern. Es tracta de terrenys que inclouen oliveres, hortes, fruiters, pastures i altres espais de conreu que, amb la seva recuperació, poden esdevenir una eina clau tant per a la biodiversitat com per a la seguretat del territori.